问题:食品的自然环境包括()A、普通环境B、理化环境C、微生物环境D、生物环境...
Tuesday, April 23, 2024
问题:食品的Aw保持在0.70,则可较长时间防止微生物生长。...
Tuesday, April 23, 2024
问题:引起酵米面和变质银耳等多种食品中毒致病的主要病因是()A、肉毒梭菌B、椰毒假单胞菌C、空肠弯曲菌D、李斯特菌...
Tuesday, April 23, 2024
问题:两个微生物种群之间相互受益并保持它们各自独立性的松散关系,这种关系称为()A、互利共生B、种间共处C、偏利共生D、协同共生...
Thursday, April 4, 2024
问题:对世界上30多个国家和地区进行了真菌毒素危害性的调查发现,排在第一位的是玉米赤霉烯酮。...
Thursday, July 27, 2023
Monday, February 19, 2024
问题:我国规定的不得检出的致病菌()A、溶血性链球菌B、沙门菌C、志贺菌D、金黄色葡萄球菌...
Monday, April 22, 2024
Sunday, November 12, 2023
问题:以下致病菌中不能产生毒素的是()A、变形杆菌B、小肠结肠炎耶尔森菌C、沙门菌D、志贺菌...
Tuesday, April 23, 2024
问题:放线菌是属于()A、真核生物B、原核生物C、病毒D、细菌...
Tuesday, April 23, 2024
Tuesday, February 20, 2024
问题:下列粪便污染指示微生物有()A、大肠杆菌B、菌落总数C、大肠菌群D、粪肠球菌...
Tuesday, April 23, 2024
问题:食源性肠道传染病的特征()A、潜伏期短B、不一定有明显的消化道症状C、出现明显的消化道症状D、潜伏期长...
Thursday, April 4, 2024
Monday, April 22, 2024
问题:生物种群之间相互作用类型有()A、竞争B、偏利共生C、拮抗D、天敌...
Sunday, February 18, 2024
问题:朊病毒主要侵犯人和动物的()A、呼吸道系统B、中枢神经系统C、骨骼肌肉D、消化道系统...
Tuesday, April 23, 2024
Tuesday, April 23, 2024
Monday, February 19, 2024