问题:宴会台面的种类很多,一般()来划分可分为中餐宴会台面、西餐宴会台面和中西混合宴会台面。...
Wednesday, October 11, 2023
问题:宴会的整体设计不仅是一门科学,同时也是一门()。...
Sunday, December 25, 2022
问题:中国画简称国画,具有悠久的历史和独特的风格,被认为是()的主要代表...
Saturday, October 14, 2023
问题:餐饮作为一个企业有它的(),塑造这一形象包括理念、行为和视觉三个方面,风格可以从视觉方面塑造餐饮的形象。...
Sunday, December 25, 2022
Sunday, September 11, 2022
问题:垂直线常和严肃、端正联系在一起;水平线则常与平稳相关;三角形意味着无比的()...
Sunday, January 28, 2024
问题:为了给人以一种碧绿鲜嫩的色彩感觉,绿色蔬菜盛放容器一般选择()。...
Saturday, October 14, 2023
Saturday, March 25, 2023
问题:餐饮风格是一种文化,而一种文化的产生有它相应的政治、伦理观念和(...
Sunday, September 11, 2022
Sunday, December 3, 2023
问题:为了给人以一种碧绿鲜嫩的色彩感觉,绿色蔬菜盛放容器一般选择()。...
Saturday, October 14, 2023
Thursday, January 18, 2024
问题:哪种颜色配合,即成色相性质一致的颜色或一种颜色的深、中、浅的色彩组合?...
Wednesday, December 7, 2022
Thursday, July 20, 2023
问题:形式美是有规律可寻的,其法则具有必然性、普通性、(),它与人们审美观念的差异、变化和发展是两个不同范畴,不能混为一谈。...
Wednesday, October 11, 2023
问题:只有把美的规律与餐饮实际需要结合起来,才能创作出好的烹饪()...
Sunday, December 3, 2023
问题:视知觉在一定情况下会产生与所观察的()不相符合的现象,称之为视错觉。...
Thursday, January 5, 2023
问题:在餐饮美的基本法则与运用中,多样与统一的法则,也就是在对比中求()...
Thursday, January 18, 2024
Friday, November 17, 2023
问题:礼仪是人们在社会交往中所表示出的对他人()的行为规范。...
Wednesday, November 15, 2023