河豚鱼是一种肉质鲜美但有剧毒的海洋性鱼类。关于河豚鱼毒素的描述，错误的是（）。A、新鲜鱼肉中不含毒素B、鱼死后鱼肉中毒素含量高C、经高温加热可破坏D、春季是毒素含量最高的季节E、太阳晒也不能破坏

相关问题 1：

单选题食用河豚鱼发生食物中毒是由于（）引起。A 河豚鱼腐败变质B 河豚鱼含有的组胺C 河豚鱼中的毒素D 海水被“三废”污染

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相关问题 2：

多选题以下哪些是河豚鱼的特点？（）A最短食用后数分钟即可发生中毒B除严格按要求加工的干制品外，不得经营任何鲜或冰河豚鱼C“巴鱼”是河豚鱼的一种，也禁止经营D内脏、卵巢、血液、鱼皮、鱼肉、鱼头等部位皆含剧毒

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相关问题 3：

单选题河豚鱼是一种肉质鲜美但有剧毒的海洋性鱼类。关于河豚鱼毒素的描述，错误的是（）。A 新鲜鱼肉中不含毒素B 鱼死后鱼肉中毒素含量高C 经高温加热可破坏D 春季是毒素含量最高的季节E 太阳晒也不能破坏

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相关问题 4：

单选题河豚鱼是一种肉质鲜美但有剧毒的海洋性鱼类。河豚鱼体内毒素含量最高的是（）。A 卵巢B 鱼肉C 鱼眼D 鱼皮E 鱼鳃

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相关问题 5：

单选题对河豚鱼中毒不正确的描述是（）A 河豚毒素是一种神经毒素B 河豚鱼肌肉中含毒量高于肝脏C 河豚鱼含毒素量随季节而变化D 雌鱼毒性比雄鱼强E 河豚鱼中毒发病急速

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相关问题 6：

单选题河豚鱼味道鲜美但含有剧毒，其不同部位存在毒性差异，下列选项中（）的毒性最大。A 肌肉B 皮肤C 卵巢

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相关问题 7：

单选题河豚毒素是豚毒鱼类的一种神经毒素，一般家庭的烹调加热河豚鱼毒素（）变化，是食用河豚鱼中毒的主要原因。A 几乎无B 有一点C 有D 完全

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