食品科学技术
简述什么是反竞争抑制
题目
简述什么是反竞争抑制
参考答案和解析
正确答案:在酶抑制反应动力学中，抑制剂不能同酶结台，仅能同酶与底物的络台物结台形成一种络台物。反竞争抑制剂对酶催化反应的Vmas和Km都有影响，它以同样的系数（I十[I]/KESI）使VESI和Km减小。
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
简述什么是反竞争抑制