西餐服务白葡萄酒时,服务员应先让客人确认酒的品牌,()。A、再给客人斟酒B、再让客人品尝C、让客人闻瓶塞，再品酒D、再覆盖餐巾

相关问题 1：

上泥包、纸包等菜时,要先端上台让客人观赏后,再拿到操作台上()打破或启封。A、用餐巾盖住B、当着客人的面C、远离客人D、用身体挡住

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相关问题 2：

客人选定的酒,服务员应首先请客人确认此酒的()。A、质量B、品牌C、度数D、口味

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相关问题 3：

西餐零点餐后客人要求结帐时，服务员做法不对的是()。A.真诚感谢客人的惠顾B.按服务程序请客人结帐C.让客人自取帐单以确保准确D.用适当的方式把帐单给客人

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相关问题 4：

西餐服务()，服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、鸡尾酒服务。A.客人看菜单时B.客人看展台时C.客人喝酒水时D.吃面包时

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相关问题 5：

当客人在西餐厅用餐时点了一些鱼类菜肴后服务员应该向客人推荐的佐餐酒品是（ ）A.红葡萄酒B.白葡萄酒C.烈酒D.黄酒

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相关问题 6：

当客人在西餐厅用餐时点了一些鱼类菜肴后服务员应该向客人推荐的佐餐酒品是（）A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、烈酒D、黄酒

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相关问题 7：

送客时的礼仪（）。A、客人要走，主人应先起立送客人B、送客人时主人应开门先出屋，再让客人出门C、客人要走，主人应在客人起立后再起立送行D、送客人时应目送一段再返回，不要客人一走立即转身回家E、送客人一律送到门外即可

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