问题:不良的饮食习惯包括有:(1)();(2)盲目节食;(3)偏食;(4)不卫生的“共餐”等。...
Saturday, September 17, 2022
Monday, September 19, 2022
问题:多选题膳食致癌的可能机制有()A膳食中缺乏抗癌成分B不良膳食习惯C膳食中含致癌物或其直接前体D膳食促进内源性致癌物产生E其代谢改变组织对致癌物易感性...
Saturday, October 14, 2023
问题:单选题下列属于蛋白质化学评分法的是()A 蛋白质的消化率B 氨基酸评分C 蛋白质利用率D 蛋白质功效比值...
Sunday, July 30, 2023
Thursday, September 22, 2022
问题:肾病综合症饮食治疗配制食谱时以下哪种食物可以选用()...
Thursday, September 22, 2022
Monday, September 19, 2022
问题:填空题小麦研磨加工中,随着出粉率的降低,营养素含量变化最大的是()和()...
Sunday, July 30, 2023
问题:()厚度是衡量个体营养状况和肥胖程度较好的指标,主要表示皮下脂肪厚度,可间接评价人体肥胖与否。...
Thursday, September 22, 2022
问题:单选题膳食调查方法中最准确的方法是()A 称重法B 查帐法C 化学分析法D 回顾调查法...
Wednesday, January 11, 2023
Thursday, October 12, 2023
问题:填空题谷类食物应储藏与避光、通风和阴凉的环境,目的是()。...
Friday, June 2, 2023
问题:摄入过多易在体内蓄积以至出现中毒症状的维生素是() ...
Friday, September 16, 2022
Thursday, September 22, 2022
Thursday, September 22, 2022
问题:单选题在《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中,新增了三种营养素的PI值,这三种营养素是()?①蛋白质 ②钾 ③钙 ④钠 ⑤维生素CA ①②③B ②③④C ③④⑤D ②④⑤...
Friday, October 13, 2023
问题:配餐中的能量最低以达到推荐摄入量的()为基本合格...
Saturday, September 17, 2022
Thursday, September 22, 2022
Friday, September 16, 2022
Thursday, September 22, 2022