问题:下列关于食品的内容,依据《食品安全法》的规定,哪些是错误的。()...
Monday, September 12, 2022
Friday, September 16, 2022
问题:食品原材料库房管理人员工作考核指标有()A、库房劳动效率B、账货相符率C、保管损失率D、单位库存容量...
Saturday, March 4, 2023
问题:饮食企业市场营销是否取得成功,最终取决于市场环境分析。...
Monday, September 12, 2022
问题:餐饮市场营销中的产品需求和供给都主要是由()来体现。...
Friday, September 16, 2022
问题:县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当对食品进...
Friday, September 16, 2022
Friday, September 16, 2022
问题:餐饮顾客在物质和精神的共同需求主要有()等。A、亲切友好B、及时周到C、豪华高档D、安全卫生E、礼貌尊重...
Wednesday, August 30, 2023
问题:农药使用安全间隔期是指在农作物上使用同一农药两次间隔的最少时间。...
Sunday, September 11, 2022
问题:脆指菜点入口咬后立即迎牙即散成为碎渣,产生一种似乎有抵抗而又无阻...
Sunday, September 11, 2022
Monday, September 12, 2022
问题:在听到电话铃响,三声以内迅速接听,我们应说“()”。...
Friday, September 16, 2022
问题:扒房以供应()为主。A、美式餐B、英式餐C、俄式餐D、法式餐...
Saturday, March 4, 2023
问题:作为第一家进入中国的“洋快餐”企业,肯德基目前在中国已经拥有了2...
Sunday, September 11, 2022
Monday, September 12, 2022
问题:宴会台型设计时应遵循()、()和布局合理的原则。...
Friday, September 16, 2022
问题:国内许多饭店一般对一些轻度超额情况,仍按预定时的规定执行,如发生...
Friday, September 16, 2022
问题:中餐宴会的分菜方式有几种,各自的操作要领是什么?...
Monday, September 12, 2022
问题:老年人饮食要有节制,勿暴饮暴食或(),要少食多餐。A、过量B、过饥C、少量D、适量...
Saturday, March 9, 2024