品酒师考试

醋酸菌将()氧化为乙酸。A、乙醛B、乙醇C、乙酸乙酯D、己酸乙酯

题目

醋酸菌将()氧化为乙酸。

  • A、乙醛
  • B、乙醇
  • C、乙酸乙酯
  • D、己酸乙酯
参考答案和解析
正确答案:B
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