钾和钠在人的日常食谱中应保持2:1的比例。
金属锂应保存在()中,金属钠和钾应保存在()中。
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单选题为使血浆pH保持在正常的范围,[HCO3-]/[H2CO3]的比例应保持在( )。A 5:1B 10:1C 20:1D 25:1E 30:1
多选题孕期食谱制定应包括()。A孕妇食谱的制定有其特殊性B孕早期食谱应安排清淡少油易消化的食物C孕中后期食谱安排应丰富多样D能量摄人以保持体重合理增长为宜,避免高能量、高脂肪、高糖的膳食模式E在餐次安排上,应做到少量多餐,同时保证摄入适量的膳食纤维
单选题帮助糖尿病患者制定食谱是治疗的关键措施之一。制定食谱的步骤有:标准体重测定、计算每日热能需要量、计算三大营养素的分配比例、计算总热量及一天的分配比例、指导糖尿病患者运动。一天总热量的早、中、晚分配比例一般各占()A 1/3、1/3、1/3B 1/5、2/5、2/5C 1/4、2/4、1/4D 2/5、2/5、1/5E 2/4、1/4、1/4
单选题对于钠钾的分布和代谢,下列说法错误的是()。A 肾有较好的排钠功能,但无有效的保钾能力B 细胞膜上的钠泵,使细胞排钠保钾C 体内98%的钾分布在细胞内,2%在细胞外D 血浆钾仅占总量0.3%E 肺是排钾的主要器官
单选题食谱的综合评价内容不包括()A 食谱的能量和营养素计算B 食物的种类和比例C 烹饪方法是否合适D 与其他食谱进行比较
单选题在盐与血压的国际协作研究(INTER-MAP)中,反映膳食钠/钾量的24小时尿钠/钾比值,我国人群在( )以上,而西方人群仅为我国人群的1/3~1/2。A 5B 6C 7D 8E 9