餐饮原料库存管理的作用体现在()和保证供应等方面。A储存B保管C验收D销售

相关问题 1：

饮食企业制订生产计划的目的主要体现在便于生产成本控制、()、提高菜点销售数量预测水平和便于比较销售情况并加以改进。A、便于厨房人员管理B、便于食品原料采购C、便于原料库存管理D、便于原料使用率的提高

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相关问题 2：

饮食企业制订生产计划的目的主要体现在便于生产成本控制、便于食品原料采购、( )和便于比较销售情况并加以改进。A、便于厨房人员管理B、便于原料库存管理C、提高菜点销售数量预测水平D、便于原料使用率的提高

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相关问题 3：

()不属于餐饮原料的质量控制范畴。A.餐饮原料的采购控制B.餐饮原料的成品控制C.餐饮原料的库存控制D.餐饮原料的发放控制

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相关问题 4：

饮食企业制订生产计划的目的主要体现在便于企业的生产成本控制、便于食品原料采购、提高菜点销售数量预测水平和______。A.便于原料库存管理B.便于厨房人员管理C.便于比较销售情况并加以改进D.便于原料使用率的提高

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相关问题 5：

库存管理可划分为原料燃料、辅助材料、中间产品和()管理。A.成品库存B.库存结构C.正点运输率

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相关问题 6：

企业档案的作用体现在（）等方面。A资源作用B凭证作用C查考作用D参考作用

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相关问题 7：

适用于原料和零件的库存管理方法是（）A．ABC 库存管理法B．CVA 库存管理法C．JIT库存管理法D．MRP库存管理法

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