关于去除湿物料中水分的叙述正确的是( )。
A.难以完全除去结合水
B.物料不同,在同一空气状态下平衡水分不同
C.不能除去平衡水分
D.非结合水分易于除去
E.干燥过程中仅可除去自由水分
关于干燥基本原理的叙述,不正确的是A.结合水难以从物料中除去B.非结合水难以从物料中除去C.物料中的自由水分可以被去除D.物料中的平衡水分不能被去除E.物料中所含水分是平衡水分与自由水分之和
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物料中的水分按除去难易程度分为A、结合水分B、平衡水分C、自由水分D、结晶水E、非结合水分
下列关于湿物料中水分叙述正确的有A、难以除去结合水B、物料不同,在同一空气状态下平衡水分不同C、不能除去平衡水分D、易于除去非结合水分E、干燥过程中除去的水分只能是自由水分
物料中的水分与空气处于动态平衡状态时物料中所含的水分称为A.平衡水分B.自由水分SX物料中的水分与空气处于动态平衡状态时物料中所含的水分称为A.平衡水分B.自由水分C.结合水D.非结合水E.自由水分和平衡水分之和
关于干燥基本原理的叙述,错误的是A.结合水难以从物料中除去B.非结合水难以从物料中除去C.物料中的自由水分可以被去除D.物料中的平衡水分不能被去除E.物料中所含水分是平衡水分与自由水分之和
14、根据水分与物料结合方式不同,可将物料中水分分为结合水分(bound water)和非结合水分(unbound water)。结合水分包括物料细胞内的水分、物料中可溶固形物溶液中的水分以及物料内()中的水分等。这种水分借助化学力和物理化学力与物料相结合,由于结合力较强,在干燥过程中较难去除。非结合水分是指物料表面附着水分及孔隙中的水分等。非结合水与物料的结合力弱,其蒸汽压和纯水在同温度下的饱和蒸汽压相同,故非结合水在干燥过程中容易除去。
9、物料中的总水分=结合水分+非结合水分()。