全部网点
每个网点
所有从业人员
每个从业人员
判断题《饮食业油烟排放标准》(GB18483—2001)中规定:排放油烟的饮食业单位必须安装油烟净化设施,并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同超标。A 对B 错
点击查看答案
判断题《饮食业油烟排放标准(试行)》(GB18483-2001)规定,排放油烟的饮食业单位必须安装油烟净化设施,油烟无组织排放视同超标。A 对B 错
单选题申请从事饮食业、食品加工和销售的行业,应出具()核发的证明。A 药品监督部门B 食品卫生监督机关C 饮食业协会D 畜牧部门
单选题对某省饮食业从业人员的健康状况进行调查。调查单位是()A 某省饮食业的全部网点B 某省饮食业的每个网点C 某省饮食业所有从业人员数D 某省饮食业每个从业人员
单选题关于饮食业与集体食堂卫生监督中叙述正确的是()。A 原料进货应实行“三专一严”B 销售熟食要做到“四勤”C 饮食业冷盘应“一市一烧”D 人上卫生做到“四不”E 以上均对
判断题《饮食业油烟排放标准》(GB18483—2001)适用居民家庭油烟排放。A 对B 错
判断题排水横管可布置在食堂.饮食业厨房的主副食操作烹饪备餐的上方。A 对B 错