水生动物兽医(预防科目)
单选题常用于葡萄酒和牛乳消毒的方法有（ ）。A 干热消毒法B 高压蒸汽灭菌法C 煮沸灭菌法D 巴氏消毒法
题目
单选题
常用于葡萄酒和牛乳消毒的方法有（ ）。
A
干热消毒法
B
高压蒸汽灭菌法
C
煮沸灭菌法
D
巴氏消毒法
参考答案和解析
正确答案：
A
解析：
巴氏消毒法是指以较低的温度杀灭液态食品中的病原菌或特定微生物，而又不致严重损害其营养成分和风味的消毒方法，用于葡萄酒、啤酒及牛乳等的消毒。
巴氏消毒法是指以较低的温度杀灭液态食品中的病原菌或特定微生物，而又不致严重损害其营养成分和风味的消毒方法，用于葡萄酒、啤酒及牛乳等的消毒。
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。