中级旅游专业

多选题饭店供应商的竞争压力来自于()。A供应商规模B资源的垄断程度C供应商生产成本D资源短缺程度E购买相对份额

题目
多选题
饭店供应商的竞争压力来自于()。
A

供应商规模

B

资源的垄断程度

C

供应商生产成本

D

资源短缺程度

E

购买相对份额

参考答案和解析
正确答案: B,D
解析: 饭店供应商讨价还价能力的强弱直接影响着饭店经营成本的高低。一般来讲,供应商的竞争压力来自于:资源的垄断程度、供应商生产成本、资源短缺程度和购买相对份额。
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