花茶出现在宋代,以精制后的茶叶和香花为原料,经过窨花工艺制成,深受我国北方人民的喜爱。
花茶一般以绿茶()制成,因此具有绿茶的同等功效。A、炒制B、窨花C、烘青D、以上都不对
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关于茶文化,说法不正确的是( )。A.印度是世界上最早采制和饮用茶叶的国家B.陆羽以世界第一部茶叶专著——《茶经》闻名于世,被称为茶圣C.茶兴于唐.盛于宋D.花茶是用茶叶和香茶进行拼和窨制.使茶叶吸收花香而制成的香茶
茉莉花茶是以茶树芽、叶、嫩茎为原料,经杀青、揉捻、干燥等工艺制成的绿毛茶,再经整形、归类、拼配成的茶胚,选用茉莉鲜花窨制而成。此题为判断题(对,错)。
关于茶文化,说法不正确的是( )。A.印度是世界上最早采制和饮用茶叶的国家 B.陆羽以世界第一部茶叶专著——《茶经》闻名于世。被称为茶圣 D.花茶是用茶叶和香茶进行拼和窨制,使茶叶吸收花香而制成的香茶 D.花茶是用茶叶和香茶进行拼和窨制,使茶叶吸收花香而制成的香茶
花茶是以精制过的烘青绿茶为原料,经过窨花而制成的茶类。
花茶窨制工艺有花坯处理、()、出花分离、湿坯复火、转窨或提花等工艺。A、鲜花维护B、拌和窨花C、通花散热D、收堆续窨
为了保持香花的鲜灵性,因此当窨堆温度升高至37℃时就要进行()。A、压花B、窨花拌和C、通花D、起花