()是判断宗族和宾客的标准。
零餐服务的工作特点是()。A、宾客人数不定,需求标准不一B、宾客人数固定,菜品种类集中C、宾客人数不定,菜品种类集中D、需求标准统一,菜品种类分散
点击查看答案
VIP宾客所用的茶品、茶食必须符合(),茶具要进行精心的挑选和消毒。A、国家标准B、宾客要求C、特殊要求D、质量要求
整理物品是指按饭店规定和统一要求,整理和铺设宾客使用过的床铺整理宾客放乱的物品、用具整理宾客乱放的饭店衣物(如睡衣、拖鞋等)。一般不整理宾客放置的私人用品和衣物。()此题为判断题(对,错)。
在芳香美容护理中为宾客调配精油时,必须正确地判断分析宾客的身体和皮肤情况。()此题为判断题(对,错)。
宗祠是中国传统的祭祀场所之一。作为闽南宗族组织的象征性标志,它既有举行祭祀和其他宗族活动的实用功能,又有教化、艺术和审美等方面的文化功能。()此题为判断题(对,错)。
下面哪句话的说法是错误的()?A.对不会使用筷子的宾客要派给刀叉,撤走筷子B.团体包餐费用中已包括饮料和水果,帮饮料和水果均应按标准备足C.宾客离座时,应主动为宾客拉椅让路D.餐毕,要为宾客送上热毛茶、香巾
重要宾客的特点是身份高、接待标准高、注重礼仪、保密性强。此题为判断题(对,错)。