问题:要求清洁频率为每周一次的设备/设施是:()。A、下水道B、洗手池C、制冰机D、搅肉机...
Thursday, December 28, 2023
问题:员工不可在()时间内购买。A、上班前B、下班后C、上班时D、用餐休息...
Thursday, March 14, 2024
问题:下列()不属于A类散装食品。A、散装面粉B、冰糖红糖C、茶饮干鲜花D、腊肉类...
Wednesday, April 10, 2024
问题:以下描述中属于鼠情严重的是()。A、鼠类已在卖场内有窝B、对商品有损害C、发现老鼠活动痕迹甚至白天见到鼠活动D、通常每月捕鼠量达到25只以上...
Monday, November 27, 2023
问题:鲜食盘点当天()前完成盘点图表的更新,并定案采购成本。A、17:00B、17:30C、18:00D、18:30...
Monday, February 19, 2024
问题:商场UPC经总经理批准后,授权鲜食每个部门()同事手提终端的录入权限;()借用他人的ID操作。A、至少2名;可B、至少2名;不可C、至少3名;可D、至少3名;不可...
Friday, April 5, 2024
问题:以下符合正确洗手要求的描述是()。A、挽起衣袖到腕部位置B、在洗手池中,用低于21度的流水沾湿双手C、双手互相擦洗至少20秒D、用擦手纸擦干手后,用手关闭水龙头...
Tuesday, November 28, 2023
问题:鲜食部门应于盘点当天晚上()前在系统中完成丢弃录入。A、20:00B、21:00C、23:00D、24:00...
Monday, July 24, 2023
问题:鲜食盘点当天()前完成盘点图表的更新,并定案采购成本。A、17:00B、17:30C、18:00D、18:30...
Monday, February 19, 2024
问题:鲜食盘点当天()前完成盘点图表的更新,并定案采购成本。A、17:00B、17:30C、18:00D、18:30...
Monday, January 30, 2023
问题:员工若有任何下列被诊断的病症,必须汇报给管理层。()A、甲型肝炎的员工B、大肠杆菌感染O157:H7、C、沙门氏菌感染、志贺氏菌感染、D、以上答案都对...
Monday, June 19, 2023
问题:以下哪些是食物主要过敏源()。A、花生、坚果B、鸡蛋、牛奶C、鱼、甲壳类动物D、以上答案都对...
Sunday, February 5, 2023
问题:下列不属于患病员工需向管理层汇报的疾病或症状是()。A、腹泻、黄疸B、发烧、呕吐C、发烧并同时伴有咽喉肿痛D、牙痛...
Thursday, March 14, 2024
问题:1个试吃盒只可以陈列()种商品。A、1B、2C、3D、无明确规定...
Monday, June 19, 2023