Tuesday, September 13, 2022
问题:意式咖啡机按锅炉类别分为:单锅炉、()及多锅炉电热交换式。...
Sunday, January 29, 2023
问题:关于咖啡厅营业前的咖啡杯具摆放规范,下列说法正确的是()A、将所有杯具置于温杯盘上B、将所有杯具置于服务托盘上C、将备用杯具置于温杯盘上D、将备用杯具置于服务托盘上...
Sunday, March 31, 2024
Tuesday, September 13, 2022
Sunday, September 11, 2022
问题:速溶咖啡的制作方法有哪几种()A、热气喷射B、冷冻干燥C、烘焙烘干D、现磨现做...
Saturday, October 15, 2022
问题:冰滴式咖啡又称为()咖啡。A、英国B、美国C、荷兰D、意大利...
Sunday, December 11, 2022
问题:当我们在清洁地面时,应第一时间拿()以免顾客受伤摔倒。...
Tuesday, September 13, 2022
Tuesday, September 13, 2022
问题:成熟后的咖啡果实呈鲜红色()。A、鲜红色B、青绿色C、黄色D、白色...
Friday, December 9, 2022
问题:当调味台和吧台的垃圾桶达到()满时应更换垃圾袋。并且垃圾桶里面应...
Sunday, September 11, 2022
问题:压力式全自动咖啡机的外部构造通常不包括()A、水箱B、渣盒C、蒸汽管D、冲泡机芯...
Monday, December 19, 2022
问题:Cappuccino按WBC要求奶泡的厚度约()厘米。...
Tuesday, September 13, 2022
问题:通过()可以看出水压大小。A、汽压表B、泵压表C、Espresso萃取时间D、热水阀放水时...
Monday, November 13, 2023
问题:以下是速溶咖啡品牌的是()A、雀巢B、麦斯威尔C、UCCD、蓝山咖啡...
Friday, November 3, 2023
问题:()标志着美国咖啡的崛起。A、波士顿倾茶事件B、登月计划C、南北战争D、纽约咖啡交易所成立...
Sunday, December 11, 2022
问题:咖啡的最佳饮用期为炒后()A、一周后B、二周后C、三周后D、四一个月...
Monday, November 13, 2023
问题:在制作热巧克力奶时所需的巧克力粉在1L奶缸和1.5L奶缸中分别放多少?()A、2平勺;4平勺B、3平勺;5平勺C、2.5平勺;5平勺D、根据需要任意添加...
Saturday, November 11, 2023
问题:阿拉比卡种的咖啡豆占世界总产量的()A、50%B、60%C、70%D、80%...
Sunday, December 11, 2022
Sunday, December 11, 2022