属于酿造酒的是()
鸡尾酒调制常以()作基酒。A、啤酒、清酒、波特酒B、金酒、白兰地、清酒、啤酒C、朗姆酒、威士忌、其他烈性酒或葡萄酒D、啤酒、黄酒
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中国酒按照酿制方法可分为()。A、蒸馏酒、酿造酒和配制酒B、白酒、啤酒和果酒C、低度酒、中度酒和高度酒D、果酒、药酒和葡萄酒
单选题按()分类,鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、香槟酒类鸡尾酒、利口酒类鸡尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。A 餐饮搭配B 饮用时间和场合C 鸡尾酒的容量和酒精含量D 基酒的种类
单选题下列酒类中,通常冰镇后才饮用的是()。A 红葡萄酒B 白葡萄酒C 白兰地酒D 朗姆酒
单选题采用边糖化边发酵工艺生产的酿造酒是()。A 啤酒B 苹果酒C 黄酒D 葡萄酒
多选题下列关于西餐餐酒,哪些是正确的()。A朗姆酒依其风格分为白朗姆酒、淡朗姆酒、朗姆老酒、传统朗姆酒、浓香朗姆酒BV.O代表储存时间为12-20年C威士忌是一种用谷物作为原料的蒸馏酒,酒度一般在30度左右D威士忌主要产于英语国家E出产于法国香槟地区的带汽葡萄酒被称为香槟酒
多选题按酒的酿造方法分类,酒有()A酿造酒B鸡尾酒C蒸馏酒D葡萄酒E配置酒