选题组配要注意的问题主要是（）。A、既要稳定，又求创新B、突出重点C、控制总量D、合理布局E、前后呼应

相关问题 1：

109分配阀最主要是由主阀部、均衡部和()。等三部分组成。

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相关问题 2：

主辅料菜肴的组配是指菜肴中有主料和辅料，并按一定的比例构成。主辅料的比例一般为9:1、8:2、7:3、6:4等形式，在主辅料的配菜时要注意()。A、配料不可喧宾夺主，以次充好B、主料要多于辅料并形状要比辅料小C、不同原料的色泽和形状要一致D、不同原料的色泽和质地要一致

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相关问题 3：

()是指菜肴中主料品种的数量为两种或两种以上，无任何辅料之别，每种主料的重量基本相同。A、多种主料菜肴的组配B、主辅料菜肴的组配C、单一原料菜肴的组配D、烧类菜肴的组配

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相关问题 4：

选题组配要注意的问题主要是()。A.既要稳定，又求创新B.突出重点C.控制总量D.合理布局E.前后呼应

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相关问题 5：

属增效的配伍药组是A.麻黄配桂枝B.肉桂配黄连C.生姜配半夏D.甘草配甘遂E.乌头配白及属减毒的配伍药组是A.麻黄配桂枝B.肉桂配黄连C.生姜配半夏D.甘草配甘遂E.乌头配白及请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

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相关问题 6：

菜肴色彩的组配可分为同类色组配和相同色组配两种。

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相关问题 7：

普通菜肴配菜，根据主料和辅料的用量比例，大致可分为（）等类型。A、配单一料、配主辅料、配多种料B、配单一料、配多种料C、配单一料、配主辅料D、配主辅料、配多种料

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